En nem kage – altså som i virkelig nem

Her er opskriften på en virkelig nem kage, der ikke kræver de helt store ingredienser, men som til gengæld med stor sandsynlighed vil skabe glæde – det gør hjemmebag jo nærmest altid!

Det er en sandkage, en sand klassiker på det danske kagebord.

  • Ingredienser:
  • 2 æg
  • 125 gram sukker
  • 125 gram margarine
  • 125 gram hvedemel
  • 1 ½ tsk bagepulver
  • Smag efter lyst og lager – for eksempel: citronsaft, -skal, stødt ingefær, kanel, hakket chokolade eller lignende
  • Pynt efter lyst og lager – for eksempel: glasur eller chokolade

Tænd ovnen på 180’C. Pisk æg og sukker til en skummende masse; tilsæt margarine og pisk massen ensartet. Derefter tilsættes de øvrige ingredienser og dejen røres jævn. Dejen hældes i en brødform foret med bagepapir og bages ved 180’C i 45 minutter.

Nydes med en god kop kaffe eller te!

Dette indlæg blev udgivet i Uncategorized. Bogmærk permalinket.

Skriv et kommentar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s